Wasabi mag nicht jeder

Sushi-Kette entschuldigte sich für “Wasabi-Terror”

Mittwoch, 05. Oktober 2016 | 09:20 Uhr

5. Anlass sei Kritik im Internet gewesen, das Restaurant in Osaka betreibe regelrechten “Wasabi-Terror”, wie die japanische Nachrichtenagentur Kyodo am Montag meldete.

Wasabi, japanischer Kren, ist ein scharfes Gewürz. Köche in einem der Restaurants der Kette hätten ohne zu fragen die Menge an Wasabi erhöht, nachdem südkoreanische und andere ausländische Gäste immer wieder um mehr Wasabi gebeten hätten, erklärte das Unternehmen Fujii Shokuhin. Ein Vertreter der Sushi-Kette beteuerte jedoch, es handle sich nicht um Diskriminierung. Man entschuldige sich, Gästen, “die keinen Wasabi mögen”, solche Unannehmlichkeiten bereitet zu haben.

Von: APA/dpa

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