Es droht ein Buttermangel

Billa informiert Kunden über möglichen Engpass bei Butter

Sonntag, 10. September 2017 | 14:51 Uhr

Die zum Rewe-Konzern gehörende Supermarktkette Billa informiert ihre Kunden über einen möglichen Lieferengpass bei Butter. “Vielen Dank für Ihr Verständnis, dass vereinzelt Artikel nur eingeschränkt verfügbar sein können”, heißt es in einem Aushang, der seit vergangenen Freitag österreichweit in den Filialen bei den Kühlregalen mit Butterprodukten angebracht wird.

Billa verweist in dem Aushang darauf, dass sich der internationale sowie europäische Rohstoffmarkt im Butterbereich massiv verknappt habe. Dies sei auf geringe Milchmengen und eine größere Nachfrage der Nahrungsmittelindustrie zurückzuführen. “Wir werden dennoch alles versuchen, um eine ausreichende Verfügbarkeit gewährleisten zu können”, heißt es in der Kundeninformation weiter.

Die gesunkene Milchproduktion und die Nachfrage der Nahrungsmittelindustrie haben den Butterpreis zuletzt in die Höhe schießen lassen. Seit Mitte 2016 stieg der Butterpreis im österreichischen Lebensmittelhandel um bis zu 80 Prozent. Viele europäische Milchbauern hatten ihre Produktion voriges Jahr gedrosselt, nachdem die Preise infolge der Abschaffung von EU-Milchquoten 2015 stark gesunken waren.

Von: apa

Kommentare

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3 Kommentare auf "Billa informiert Kunden über möglichen Engpass bei Butter"


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Gagarella
Gagarella
Superredner
11 Tage 3 h

Was sagen die Obstbauern dazu?

knoflheiner
knoflheiner
Superredner
10 Tage 17 h

wieder ein grund, die butterpreise anheben.
die deutschen bauern schütten die milch in den gully wenn ihr kontigent voll ist.

herbstscheich
herbstscheich
Superredner
10 Tage 13 h

das waren noch Zeiten als die Bauern den (oder die) Butter selber machten…

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