Vorgehen der Molkereien ist nicht nachvollziehbar

Kontroverse um Haltbarkeitsangabe bei Bio-Butter

Donnerstag, 24. August 2017 | 17:50 Uhr

Eine Greenpeace-Umfrage zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) bei österreichischen Molkereien hat am Donnerstag zu einer Kontroverse um die unterschiedlichen Haltbarkeitsfristen zweier Bio-Butter-Produkte geführt. Die Handelskette Spar reagierte auf eine Aussage der NGO, wonach in diesem Fall das MHD je nach Packungsgröße unterschiedlich sei, dass es sich hier um zwei verschiedene Hersteller handle.

Die NGO verwies indes darauf, dass die Produkte trotzdem vergleichbar seien. Greenpeace führte besagte Bio-Butter als ein Beispiel für unterschiedliche “Haltbarkeitsfristen” an: “Die 250-Gramm-Packung lässt Spar mit einer Frist von 55 Tagen versehen, die 125-Gramm-Packung hingegen mit 60 Tagen”, hieß es in der Aussendung vom Donnerstag. Spar schrieb, dass die Behauptung unterschiedlicher Haltbarkeitsfristen je nach Packungsgröße schlichtweg falsch sei. Greenpeace beruft sich jedoch anhand zweier Fotoaufnahmen, die der APA vorliegen, darauf, dass ein Code auf den Verpackungen den Tag der Produktion angibt, womit die Differenz bei den Fristen feststellbar sei.

Ein Sprecher von Spar sagte der APA, dass die 250-Gramm-Packung Bio-Butter von Berglandmilch, die 125-Gramm-Packung von Kärntnermilch hergestellt wird. Somit sind die Produkte nicht miteinander ident, wie auch die Mindesthaltbarkeitsdaten vom jeweiligen Hersteller festgelegt worden sind. Diese orientieren sich daran, bis zu welchem Datum der Hersteller noch alle qualitativen Kriterien garantieren kann.

Greenpeace-Konsumentensprecherin Nunu Kaller hielt fest, dass es sich trotz unterschiedlicher Hersteller bei zwei Bio-Buttern um vergleichbare Produkte mit identem Fettgehalt handelt. Auch gelten, trotz unterschiedlicher Molkereien, ebenfalls idente Hygiene-Standards. Sie wiederholte die Forderung, wonach es unabhängig davon branchenübergreifende, vereinheitlichte und realitätsnahe Mindesthaltbarkeitsdaten geben sollte.

Von: apa