Fachschau Nutrisan

Richtige Ernährung entscheidend für Wohlbefinden

Donnerstag, 11. Juni 2015 | 18:23 Uhr

Bozen – Zum vierten Mal dreht sich auf der Fachschau Nutrisan alles um das Thema Nahrungsmittelintoleranzen und eine ausgewogene Ernährung. Gemeinsam mit Biolife, der italienweit wichtigsten Messe für zertifiziert biologische Produkte klein- und mittelständischer Betriebe, und der traditionellen Publikumsveranstaltung Herbstmesse findet Nutrisan erstmals an vier aufeinanderfolgenden Tagen statt.

Nutrisan hat sich in den letzten drei Jahren als perfekte Ergänzung zum Messeangebot der Herbstmesse und Biolife erwiesen und kann in ihrer vierten Auflage nicht nur eine konsolidierte Ausstellerbasis sondern auch ein interessiertes Publikum vorweisen. Aufgrund der erfolgreich verlaufenen Auflagen findet die Fachmesse zum ersten Mal an vier Tagen, von Donnerstag 19. bis Sonntag 22. November, zeitgleich mit Biolife und der Herbstmesse statt.

„Auch dieses Jahr nimmt der AIC Alto Adige Südtirol mit großer Freude an der Messe Nutrisan teil”, bestätigt der Präsident des Vereins Stefano Patton: „Diese Messe erlaubt es uns, mit all jenen in Kontakt zu kommen, die sich mit Zöliakie beschäftigen und klar aufzuzeigen, dass glutenfreie Ernährung keine Modeerscheinung sondern die einzige derzeit bekannte Behandlungsmethode. Zudem kann glutenfreie Ernährung sehr schmackhaft sein, wie wir mit unseren Kursen und Kochshows zeigen wollen.“

Nutrisan ist die ideale Informationsplattform für Betroffene von Lebensmittel-unverträglichkeiten und ernährungsbewusste Konsumenten und dank der begleitenden Kongresse und Workshops ein Treffpunkt für Experten und passende Kontaktbörse zum Austausch unter Fachleuten. Das diesjährige Informations- und Weiterbildungsprogramm ist bereits in Ausarbeitung und steht wie immer unter der Koordination der hochkarätig besetzten Arbeitsgruppe.

Für eine gesunde und genussvolle Ernährungszukunft bedarf es eines entsprechenden Knowhows seitens der Lebensmittelproduzenten, des Handels, der Gastronomie und auch des Konsumenten. Ziel der Nutrisan ist es, dieses Know-how zu vermitteln und Ernährungskompetenz als Lebenskompetenz zu optimieren. Zeitgleich mit Nutrisan finden die Messe für biologische Qualitätsprodukte, Biolife, und die Herbstmesse statt.

Alle Informationen zur Nutrisan finden Sie unter: www.nutrisan.it/de

Von: ©mk

Bezirk: Bozen