Russland gegen Pizza: “Weg mit dem Essen des Gegners”

Von: Sophia Molitor

Moskau/Rom – Nebst der beharrlichen und herausfordernden Kriegsführung hat Russland derzeit auch noch eine Pizza-Krise zu bewältigen. Der kremlnahe Aktivist Vitali Borodin will italienische Pizza aus russischen Schulkantinen verbannen, weil sie angeblich für die Küche eines „unfreundlichen“ Landes steht. Doch der Vorschlag sorgt selbst in nationalistischen Kreisen für Widerspruch. In Italien und im Netz wird die Debatte mit einer großen Portion Ironie aufgenommen.

Es gibt Konflikte, die an Absurdität kaum zu überbieten sind. Während der Krieg gegen die Ukraine andauert und Russland Italien wegen seiner militärischen Unterstützung für Kiew zu den „unfreundlichen Staaten“ zählt, ist in Moskau deshalb auch die Pizza zum neuen Gegner geworden.

Vitali Borodin, der Leiter des „Föderalen Projekts für Sicherheit und Korruptionsbekämpfung“, bezeichnete Pizza auf Telegram als „Soft Power in einer Pappschachtel“. Eine ganze Generation russischer Kinder wachse mit importiertem Fast Food auf und wisse kaum noch etwas über traditionelle Gerichte des eigenen Landes, beklagte er. Statt Pizza sollten deshalb russische Spezialitäten wie Kulebjaka, Kurnik oder Rasstegai auf den Tellern landen.

Unterstützung erhielt Borodin von Elena Jampolskaja, einer Beraterin von Präsident Wladimir Putin für Kulturpolitik. Sie ist der Meinung, Pizza sei kein geeignetes Essen für Schulen. Öffentliche Bildungseinrichtungen sollten zudem die traditionelle russische Küche stärker fördern.

Der Hintergrund der Debatte ist allerdings weniger kulinarischer als politischer Natur. Da Italien die Ukraine militärisch unterstützt, gilt es aus russischer Sicht als unfreundlicher Staat. Dass die Pizza in Russland von lokalen Betrieben hergestellt und auch an den Geschmack der Bevölkerung angepasst wird, scheint dabei eine untergeordnete Rolle zu spielen.

Doch der Vorschlag, die Pizza zu verbannen, stieß überraschenderweise auf breite Gegenwehr. Selbst aus konservativen und nationalistischen Kreisen kam Kritik. Mehrere Politiker bezeichneten ein Verbot als absurd und betonten, dass Essen nicht politisch sein sollte. Die Abgeordnete Swetlana Schurowa warnte davor, Patriotismus mit einer pauschalen Ablehnung alles Ausländischen gleichzusetzen. Auch andere Stimmen hielten es für sinnvoller, auf die Qualität der Zutaten und die Zubereitung zu achten, statt ein beliebtes Gericht grundsätzlich zu verbannen.

Wenn es also um Pizza geht, scheint sich ausnahmsweise eine politische Einigkeit finden zu lassen. Denn ein Verbot geht vielen dann doch zu weit. Der Vorschlag, die Speise aus den Schulkantinen zu streichen, ist bislang nicht umgesetzt worden.

Italien bleibt diplomatisch, aber hat seinen Spaß

In Italien wurde die russische Pizza-Debatte zunächst vor allem mit Verwunderung und Spott aufgenommen. Eine große diplomatische Auseinandersetzung blieb zwar aus, dennoch blieb die Angelegenheit nicht unkommentiert. Landwirtschaftsminister Francesco Lollobrigida verteidigte die Pizza und merkte ironisch an, dass vermutlich 99 Prozent der in Russland hergestellten und verkauften Pizzen ohnehin aus russischer Produktion stammten. Der neapolitanische Pizzabäcker Gino Sorbillo bezeichnete den Vorschlag als „Wahnsinn“ und kündigte eine spezielle „Pizza für Russland“ an, als Zeichen der Brüderlichkeit und des Friedens. Eine Scheibe Pizza sei in seinen Augen das demokratischste gastronomische Produkt der Welt. Auch die Italienische Gesellschaft für Umweltmedizin betonte, dass eine Pizza mit hochwertigen Zutaten und in angemessener Portionsgröße durchaus Teil eines ausgewogenen Schulessens sein könne.

Am lockersten fielen jedoch die Reaktionen in den sozialen Medien aus. Unter Beiträgen italienischer Medien machten sich Nutzer über den politischen Eifer der russischen Pizza-Gegner lustig. Die Kommentare spielten unter anderem darauf an, dass die Diplomatie zwar scheitern könne, die Pizza im Kreml aber offenbar unbesiegbar bleibe. Auch der Hinweis, dass die russische Variante mit dickerem Teig, Ketchup und lokalen Zutaten ohnehin nur wenig mit einer klassischen neapolitanischen Pizza gemein habe, sorgte für Spott.

So steht vorerst eines klar: Im Krieg zählen neben Waffenlieferungen, Sanktionen und geopolitischen Interessen offenbar auch die Speisekarten – auf denen am besten alles verschwinden soll, was auch nur ansatzweise mit dem Gegner zu tun haben könnte.