Von: pf
Meran – Kaiserhofschülerin Nadine Pircher spendet Erlös ihres Maturaprojekts der Kinderkrebshilfe Peter Pan. Den klassischen Hamburger, ganz anders interpretiert, in verschiedenen Varianten, die man nicht kennt: Am 24. und 25. Februar 2017 fand im Rahmen des Maturaprojekts „Triple Queenz“ eine Benefizveranstaltung statt. Die Schülerin, Nadine Pircher der fünften Klasse der Landeshotelfachschule Kaiserhof in Meran, zeigte ihren Einfallsreichtum, ihre Kreativität und ihr handwerkliches Können, indem sie verschiedene Burger servierte, die allesamt neu interpretiert wurden und bei allen Anwesenden großen Anklang fanden. Das
Event fand im Burger-Restaurant “Stars“ in Meran statt. Insgesamt wurde an diesem Wochenende ein beachtlicher Betrag eingenommen, welchen die Schülerin der Südtiroler Kinderkrebshilfe „Peter Pan“ gespendet hat.
Auf diesem Wege bedankt sich die Schülerin noch einmal recht herzlich bei Herrn Theodor Falser, Sterne- und Chefkoch im Hotel Engel in Welschnofen, und bei Herrn Michael Fontana, Leiter des Restaurants Stars in Meran, die Lokal und Küche zur Verfügung gestellt haben.
