Ein Kilo kostet 20 bis 30 und teilweise auch über 60 Euro

Sind Blütenpollen als Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll?

Freitag, 29. Juni 2018 | 07:59 Uhr

Bozen – Bienen sammeln neben Blütennektar auch Blütenstaub (Pollen), um ihre Brut optimal mit Nährstoffen zu versorgen. In kleinen Mengen ist Pollen ein natürlicher Bestandteil des Honigs. Um Pollen als eigenes Produkt zu ernten, bringen Imker und Imkerinnen am Eingang zum Bienenstock so genannte Pollenfallen an, wo die Bienen einen Teil des gesammelten Pollens abstreifen.

Da die Pollenkörner reich an Proteinen, Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und Enzymen sind und zudem gesundheitsfördernde sekundäre Pflanzenstoffe enthalten, sind sie als Nahrungsergänzungsmittel äußerst beliebt, erklärt die Verbraucherzentrale Südtirol (VZS). Sie sollen das Immunsystem und die Knochen stärken, das Herz-Kreislauf-System schützen, freie Radikale abwehren, die Verdauung fördern und bei Stress, Müdigkeit und Konzentrationsstörungen helfen. Wissenschaftlich bewiesen sind diese Wirkungen bislang jedoch nicht. Auch sind zwei Teelöffel Pollen täglich – dies entspricht der empfohlenen Verzehrsmenge – zu wenig, um damit eine wirklich bedeutende Menge an Nährstoffen aufzunehmen. Um den Tagesbedarf an bestimmten Vitaminen, beispielsweise an Vitamin B6 zu decken, müsste man theoretisch rund ein halbes Kilo Bienenpollen essen.

Menschen, die an einer Pollenallergie leiden oder auf Bienenstiche allergisch reagieren, sollten auf die Einnahme von Blütenpollen verzichten oder diesen nur nach Absprache mit ihrem Arzt oder ihrer Ärztin einnehmen. Pollen kann nachweislich allergische Reaktionen auslösen, von einer Schwellung der Mundschleimhaut bis hin zum anaphylaktischen Schock. Personen, die nach einem Schlaganfall Gerinnungshemmer einnehmen, wird vom Verzehr von Pollen ebenfalls abgeraten.

Ein Kilo Bienenpollen kostet im Handel übrigens zwischen 20 und 30 Euro, teilweise auch über 60 Euro.

Von: mk

Bezirk: Bozen

Kommentare

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3 Kommentare auf "Sind Blütenpollen als Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll?"


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So sig holt is
So sig holt is
Tratscher
17 Tage 3 h

sette kas.. nit lei uanseitig essen sondern ausgewogen und man hot olls wos man brauch… zudem isches a no a haufen billiger als der gonze nahrungsergänzungsmittel quatsch

Aurelius
Aurelius
Superredner
17 Tage 2 h

wenn einer darauf schwört sollte er es nehmen, jemand dem das nicht überzeugt, nimmt es sowiso nicht. wichtig ist es, dass er dieses Produkt am besten von einem vertauenswürdigen Imker holt, dem ihm zeigt und erklärt, was das Produkt genau ist und eir es die Biene wo sammelt

Staenkerer
17 Tage 1 h

jo, jo, mi wunders das de kriegs- und nochkriegsgeneration überhaup aufgewochsn isch ohne den gonzn firlefanz …

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