Leckere Küche

Zehn Tage “Low Carb”: Unsinn?

Dienstag, 25. Mai 2021 | 08:08 Uhr

Low Carb ist in aller Munde, wenn es darum geht, abzunehmen. Pro Tag sollen es nicht mehr als 70 Gramm Kohlenhydrate sein. Das ist kein Leichtes.

Kohlenhydrate sind Mehrfachzucker, auch Polysacharide genannt. Sie sollen in der Low Carb-Diät gemieden werden. Wer diese Diät wählt, bekommt anfangs schlechte Laune. Der Körper soll in die Fettverbrennung gehen, genannt Ketose.

Low Carb sorgt bei Mäusen zu einem längeren Leben, zu wissen ist aber, dass Mäuse sich einseitiger ernähren und gesund leben können.

Low Carber nehmen anfangs schneller ab, können dann aber die Diät nicht durchhalten.

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Von: bba