Bruneck/Leifers – Sie möchten in Zukunft das gegenseitige Verständnis für die jeweiligen Anliegen verbessern und enger zusammenarbeiten: Die Bauernbund-Ortsgruppen von Leifers und Bruneck haben kürzlich eine „SBB-Partnerschaft“ beschlossen. Den Anfang machten die Brunecker Bauern mit einem Besuch in Leifers.
Es ist, nach der „SBB-Partnerschaft“ zwischen den Ortsgruppen von Sexten und Kurtatsch, die zweite Partnerschaft zwischen einer Bauernbund-Ortsgruppe mit vorwiegend Milchwirtschaft und einer mit Schwerpunkt Obst- und Weinbau. „Es ist für uns wichtig, dass Obst- und Weinbauern mehr über die Bedürfnisse der Viehbauern wissen und umgekehrt. Mit diesen ‚SBB-Partnerschaften‘ soll ein gezielter Meinungs- und Erfahrungsaustausch forciert werden“, erklärte der Obmann des Bauernbund-Bezirks Bozen Karl Framba zu Beginn des Treffens in Leifers vor rund 30 Bäuerinnen und Bauern aus Bruneck und ebenso vielen bäuerlichen Vertretern von Bauernbund, Bauernjugend, Bäuerinnen Senioren aus Leifers.
Den Auftakt des Treffens bildete die Besichtigung der Obstgenossenschaft „ Kaiser Alexander„ in Leifers. Obmann Norbert Paoli führte die Teilnehmer durch den Betrieb und erklärte den Weg des Apfels von der Anlieferung über die Lagerung bis hin zur Sortierung, der Verpackung und dem Verkauf. Auch die Trends bei den Apfelsorten und in der Vermarktung wurden diskutiert. Erstaunt waren die Bauern aus dem Pustertal, welche strengen Qualitätsvorgaben erfüllt werden müssen, um marktfähige Ware erzeugen zu können.
Nach dem Besuch der „Kaiser Alexander“ stand eine Feldbegehung auf dem Programm. Dort informierte der Leiferer SBB-Ortsobmann Florian Pfeifer über die Arbeit in den Obstwiesen im Jahresverlauf. „Die Brunecker Bauern haben besonders die praktischen Aspekte der Apfelerzeugung sowie die Kosten bei der Erstellung einer Anlage und in der Produktion interessiert“, sagte Pfeifer.
Der dritte und letzte offizielle Besichtigungstermin führte in den Obstverarbeitungsbetrieb VOG Products, wo Äpfel geringerer Qualität zu Säften, Apfelschnitten, Fruchsaftkonzentrate usw. verarbeitet werden. Der Brunecker SBB-Ortsobmann Michael Piffrader zeigte sich begeistert von der Vielfalt des Produktsortiments und den Veredelungsprozessen sowie den namhaften Kunden weltweit.
Einig waren sich Piffrader und Pfeifer, dass solche Treffen und der intensive Austausch wichtig sind, um einander besser kennenzulernen. „So entsteht mehr Verständnis für Arbeitsweisen, Herausforderungen und Entscheidungen im jeweiligen Wirtschaftsbereich. Ich empfehle allen bäuerlichen Ortsgruppen im Land eine solche Partnerschaft“, erklärten Pfeifer und Piffrader. Das nächste Treffen wird es dann wohl in Bruneck geben.
Von: mk
