Terlan – „Nur Erlebnisse, die uns selbst positiv überrascht haben, empfehlen wir unseren Gästen erfolgreich weiter“. Unter diesem Motto hat der Bezirk Bozen und Umgebung des Hoteliers- und Gastwirteverbandes (HGV) kürzlich für seine Mitglieder im Rahmen der Veranstaltung „Besondere Orte Südtirols zum Kennenlernen“ eine kulinarische Kutschenfahrt durch die Spargelhochburg Terlan organisiert. Begrüßt wurden die Teilnehmer von Andreas Sparer, HGV-Ortsobmann von Terlan und Organisator der Terlaner Spargelzeit.
Zu Beginn gab es ein gemeinsames Frühstück im Hotel Sparerhof in Vilpian, bevor es mit zwei PS in die Spargelfelder ging. Dort erfuhren die Teilnehmer allerhand Interessantes rund um den Terlaner Margarete-Spargel. Die verschiedenen Gänge des Mittagessens wurden dann in mehreren Spargel-Gastbetrieben eingenommen. Dabei wurde in das Restaurant Zum Schützenwirt in Terlan, Restaurant Oberhauser in Terlan, Restaurant Patauner in Siebeneich, Restaurant Oberspeiser in Terlan sowie in das Hotel/Restautrant Weingarten in Terlan eingekehrt. Höhepunkt am Nachmittag war die Besichtigung der Kellerei Terlan mit einer Weinverkostung.
„Auch für uns Gastgeber ist es immer wieder interessant, unser Gebiet aus neuen Perspektiven kennenzulernen. Deshalb haben wir uns entschlossen, auch in diesem Jahr diese Veranstaltung zu organisieren. Ich hoffe, wir konnten wieder neue Inputs und Ideen geben, die auch unsere Gäste nutzen können und begeistern“, zieht HGV-Bezirksobmann Gottfried Schgaguler Bilanz zu dieser Veranstaltungsreihe des HGV-Bezirkes.
Von: mk
