“Ein ‚Nein‘, um das zu verteidigen, was unbezahlbar ist”

Von: Martin Geier

Madonna di Campiglio/Cortina – Die Eröffnung von zwei Filialen der Fast-Food-Kette KFC direkt an den Skipisten sowie umstrittene Großprojekte in den Bergen entfachen in Südtirol und im Trentino heftige Debatten über Massentourismus und Identitätsverlust. Die heftige Kritik scheint in den vergangenen Stunden zu einem Umdenken geführt zu haben.

Während die Südtiroler Sektion des italienischen Alpenvereins CAI unter Präsident Zanella scharfe Kritik an der Verwischung der Grenzen zwischen traditionellen Schutzhütten und kommerziellen Restaurants übt, schlägt auch der Naturpark Adamello Brenta Alarm. Präsident Walter Ferrazza verteidigt die Berge als „Raum des Sinns und des Respekts” gegen eine schleichende Ökonomisierung. „Naturschutz lässt sich auch daran messen, ob man mutig ‚Nein‘ sagen kann, um das zu verteidigen, was unbezahlbar ist”, betont Ferrazza.

Kritik kommt zudem von der Trentiner PD-Politikerin Lucia Maestri. Sie wirft der Landesregierung vor, den Übertourismus durch immer neue, naturferne Projekte in den Alpen zu befeuern: „Ein Schwimmbad auf 2.400 Metern Höhe auf dem Col Rodella und Fast Food auf den Skipisten? Das ist ein weiterer Affront des Overtourismus. Die Provinz lässt jede Schandtat zu.“

Der heftige Gegenwind gegen die für den 5. Dezember 2026 geplante Eröffnung von zwei Filialen der Fast-Food-Kette KFC direkt an den Skipisten im Cortineser Faloria-Cristallo-Gebiet sowie in Madonna di Campiglio in der Piana di Nambino lässt nicht nach. Neben den Umweltschutzorganisationen Mountain Wilderness und Italia Nostra, dem Trentiner Alpenverein SAT und verschiedenen Lokalpolitikern haben nun auch die Südtiroler Sektion des italienischen Alpenvereins CAI und der Präsident des Naturparks Adamello Brenta heftige Kritik an Fastfood am Pistenrand und umstrittenen Großprojekten geübt.

Schon der Präsident des Trentiner Alpenvereins SAT, Cristian Ferrari, hat betont, dass es sich hierbei nicht nur um eine Frage von Fast Food auf den Skipisten handelt, sondern auch um die Frage, wie die Pisten selbst gestaltet werden. Die SAT beunruhigt vor allem das touristische Entwicklungsmodell, das sich für die Berge abzeichnet und das mit neuen Infrastrukturen sowie immer energieintensiveren Dienstleistungen einhergeht.

Auch der Naturpark Adamello Brenta äußert eine entschlossene Haltung der Ablehnung. „Diese Position“, so Ferrazza, „entsteht nicht aus einfachem Vorurteil, sondern aus der hartnäckigen Verteidigung einer Vision: die Berge als Sinnraum, als Ort einer tiefen Begegnung mit der Natur und des Respekts vor den Rhythmen der Erde.“

„Der Park war nie eine einfache geografische Grenze oder ein eingezäuntes Reservat, sondern vielmehr eine kulturelle Übungsstätte, eine lebendige Philosophie. In den Brenta-Dolomiten, die zum UNESCO-Weltnaturerbe gehören, ist der Umweltschutz untrennbar mit dem Schutz der Kulturlandschaft der Menschen verknüpft.“

„Die Bergwelt verlangt nicht danach, mehr oder schneller konsumiert zu werden, sondern zuzuhören, zu verstehen und zu verweilen“, fährt Ferrazza fort. „Die Modelle von Fast Food und globaler Vereinheitlichung in das Herz eines der wertvollsten Naturerben der Welt zu importieren, bedeutet, jenen unsichtbaren, aber extrem starken Faden zu zerreißen, der die Besucher mit der authentischen Seele unserer Orte verbindet.“

Für die Parkverwaltung ist echte Nachhaltigkeit kein Slogan, sondern eine tägliche Entscheidung. Sie reicht von Ernährungserziehung und Erhaltung der Biodiversität bis hin zur Unterstützung jener lokalen Gemeinschaften, die das Gebiet seit Generationen mit handwerklicher Sorgfalt behüten.

„Es gibt eine Grenze, jenseits derer die wirtschaftliche Vereinheitlichung die Identität eines Volkes und die Unversehrtheit einer Landschaft verletzt. Wenn wir uns der Logik des schnellen und entwurzelten Konsums hingeben, was werden wir dann den zukünftigen Generationen weitergeben? Der Schutz der Natur bemisst sich auch daran, ob wir die Fähigkeit haben, mutige ‚Neins‘ auszusprechen, um das zu verteidigen, was unbezahlbar ist: die Schönheit, die Kohärenz und die Authentizität. Ich appelliere an die Gemeinschaft und die politischen Verantwortlichen, sich dafür zu entscheiden, die Zukunft unseres Gebiets bewusst und nicht übereilt zu gestalten. Der Naturpark Adamello Brenta bekräftigt sein Engagement an der Seite all jener, die sich für die Bewahrung der alpinen Seele unserer Täler einsetzen, und fördert einen Tourismus, der eine echte gegenseitige Bereicherung zwischen Mensch und Natur darstellt.“ So Ferrazza.

Carlo Alberto Zanella, der Präsident der Südtiroler Sektion des italienischen Alpenvereins CAI, übt hingegen scharfe Kritik an der Verwischung der Grenzen zwischen traditionellen Schutzhütten und kommerziellen Restaurants. „Ich habe absolut nichts gegen frittiertes Hähnchen, um Himmels willen, aber angesichts der großen Zahl chinesischer, koreanischer und japanischer Touristen, die die Dolomiten besuchen, warten wir wohl als Nächstes auf die Eröffnung einer Pseudo-Schutzhütte mit Sushi.”

Laut Zanella sollte die Debatte nicht auf die beiden Fälle in Madonna di Campiglio und Cortina beschränkt bleiben, sondern das Thema sollte weiter gefasst werden. „Man muss auch bestimmte Einrichtungen mit Hallenbad, Sauna und Sternerestaurant in Betracht ziehen, ganz zu schweigen von Whirlpools auf den Zimmern. Bei Preisen von 300 bis 400 Euro pro Nacht können diese nicht als Schutzhütten gelten, sondern allenfalls als Resorts, Restaurants oder Luxushotels. Aus diesem Grund sollten sie auch nicht von öffentlichen Fördergeldern profitieren, die eigentlich für echte Schutzhütten bestimmt sind.“

„Es wäre an der Zeit, auch hier einmal Ordnung zu schaffen. Eine Schutzhütte soll eine Schutzhütte sein, andernfalls soll sie als Restaurant geführt werden“, schließt Zanella.

Auch die Trentiner PD-Politikerin Lucia Maestri übt scharfe Kritik. Sie wirft der Landesregierung vor, den Übertourismus durch naturferne Projekte in den Alpen gezielt zu befeuern: „Ein Schwimmbad auf 2.400 Metern Höhe auf dem Col Rodella und Fast Food auf den Skipisten? Das ist ein weiterer Affront des Übertourismus – die Provinz lässt jede Schandtat zu.“

Anstelle von Glühwein und Minestrone regiere nun kommerzieller Kitsch nach US-Vorbild. Dies sei der Kurs der aktuellen Tourismuspolitik, um den – vermeintlichen – Wünschen der Generation Z und des internationalen Publikums zu entsprechen. „Es geht darum, die Bergwelt in ein anmaßendes, lautstarkes, unechtes und aufdringliches Disneyland zu verwandeln, das einzig dem Profit dient“, warnt Maestri. Entscheidungen zugunsten gewinnsüchtiger Investoren – teils von außerhalb der Region – gingen auf Kosten von Natur, Kultur und Tradition. Angeboten werde kein Ort der Stille und des Wanderns mehr, sondern ein gefälschter Werbespot. Wer so etwas zulasse, habe keine Skrupel, die Natur bis ins Letzte auszubeuten.

Maestri fordert die Landesregierung nun auf, die technischen Gutachten zur baulichen Ausnahmebewilligung für die Hütte Des Alpes vollständig offenzulegen. Zudem müsse geklärt werden, ob die Leitlinien für nachhaltigen Tourismus des Euregio-Dreier-Landtags und des EU-Parlaments bei der Entscheidungsfindung berücksichtigt wurden.

Doch kein Fastfood auf Almhütte in Cortina

Die heftige Kritik von Umweltverbänden, Bergsteigervereinen und Lokalpolitikern sowie der starke Gegenwind in den sozialen Netzwerken hat offenbar in den vergangenen Stunden zu einem Umdenken geführt.

Die Betreibergesellschaft Faloria Spa das Vorhaben deutlich eingeschränkt: Im Rifugio Faloria auf 2.123 Metern wird es keinen ausschließlichen KFC-Fast-Food-Betrieb und kein neues Restaurant geben, und das Gebäude bleibt äußerlich unverändert. Die zuvor verbreitete Darstellung einer äußerlichen Umgestaltung sei von KFC ohne Abstimmung beziehungsweise formelle Genehmigung durch den Verwaltungsrat veröffentlicht worden. Die Kooperation betrifft stattdessen nur das bereits bestehende Bar-Café im Erdgeschoss, wo künftig sechs KFC-Produkte neben Sandwiches, Toast, Getränken und Snacks im Schnellimbiss-Angebot erhältlich sein sollen. Super-G-Chef Andrea Baccuini betonte, dass die italienische Gastronomie unter der Marke „Meraviglioso“, das Après-Ski und das schnelle Verpflegungsangebot erhalten bleiben; damit will das Unternehmen die aufkommende Kritik an einem US-Fast-Food-Angebot in den Dolomiten entschärfen.