Auer – Vom 23. bis 25. August 2018 finden die 51. Unterlandler Weinkosttage im Schloss Baumgarten – Fachoberschule für Landwirtschaft in Auer statt. 15 Kellereien stellen rund 80 Weine zum Verkosten und Beurteilen bereit. Die Besucher können täglich entlang der Weinmeile die Weine zu einem Pauschalpreis von 15 Euro verkosten und genießen.
Vertreten sind jene Weinsorten, welche im Unterland heimisch sind. Bei den Weißweinen sind dies der Chardonnay, Weißburgunder, Ruländer, Riesling, Müller Thurgau, Sauvignon, Gewürztraminer. Bei den Rotweinen werden die Sorten Kalterersee Auslese, Vernatsch, Blauburgunder, Merlot, Lagrein und Cabernet präsentiert.
„Die Unterlandler Weinkosttage bieten die Möglichkeit, den Großteil der Unterlandler Qualitätsweine an einem malerischen Ort zu verkosten und miteinander zu vergleichen. Zusätzlich wird ein reichhaltiges Rahmprogramm mit kulinarischen und musikalischen Highlights angeboten“ so der Präsident Helmuth Zingerle vom veranstaltenden Verein „Wein&Kultur“.
Am Donnerstag, 23. August findet die Prämierung der besten Weine der Unterlandler Weinkosttage statt. Emotion Events serviert ein 10 Gänge Flying-Menü inklusive Weine.
Am Freitag, 24. August steht der Lagreinabend auf dem Programm. Um 18 Uhr hält Josef Therleth vom Versuchszentrum Laimburg einen Vortrag über die autochthonen Rebsorten Südtirols: Gewürztraminer, Vernatsch und Lagrein. Ab 19,30 Uhr wird ein Lagrein-Menü kredenzt, Weinbegleitung mit Sommelier Helmuth Zingerle.
Der Samstag, 25. August steht unter dem Motto „Wine, Walk & Dinner“. Die Sarner Bäuerinnen von Ollerhond Selbergmocht’s, präsentieren gute traditionelle Hausmannskost und Spezialitäten.
Musikalisch umrahmt werden die Abende von Claudio Decarli am Klavier, der Jazzsängerin Ellis und der Gruppe Frisch g’strichn.
Von: ka
