Die geheime Macht im Verborgenen

Von: Redaktion Südtirol News

Bozen – Am 15. Oktober zeigt der Mykologe Mark Stüttler in einem Vortrag im Naturmuseum Südtirol, welche vielfältigen Möglichkeiten Pilze für Ernährung, Landwirtschaft, Umwelt und Medizin bieten und welche Rolle sie künftig bei der Bewältigung gesellschaftlicher und ökologischer Herausforderungen spielen könnten.

Pilze gehören zu den ältesten Lebewesen der Erde und spielen eine zentrale Rolle in vielen natürlichen Kreisläufen. Gleichzeitig ist ihr Potenzial für Ernährung, Landwirtschaft, Umwelt und Medizin noch längst nicht ausgeschöpft. Welche Möglichkeiten Pilze bieten und welchen Beitrag sie bei der Bewältigung aktueller Herausforderungen leisten können, erläutert der Mykologe Mark Stüttler bei seinem Vortrag „Die geheime Macht im Verborgenen“ am Donnerstag, 15. Oktober, um 18 Uhr im Naturmuseum Südtirol.

Als natürliche Recycler übernehmen Pilze eine wichtige Funktion in Ökosystemen und können dazu beitragen, organische Materialien abzubauen und Schadstoffe zu reduzieren. Auch als nachhaltige Nahrungsquelle und für neue Formen der Landwirtschaft bieten sie interessante Perspektiven. In der Medizin und Gesundheitsforschung werden zudem verschiedene Pilze und ihre Inhaltsstoffe auf mögliche Anwendungen untersucht.

Der Mykologe Mark Stüttler aus Innsbruck beschäftigt sich seit vielen Jahren mit der Erforschung und praktischen Nutzung von Pilzen. In seinem Vortrag gibt er Einblicke in die faszinierende Welt der Pilze und zeigt, welche Rolle diese oft unscheinbaren Lebewesen für die Zukunft der Menschheit spielen könnten.

Der Eintritt ist frei, eine Online-Vormerkung wird empfohlen.