Nachhaltigkeit beim Reisen

Worauf Gäste morgen Wert legen

Montag, 30. September 2019 | 20:32 Uhr

Bozen – “Traditionell meinen Menschen, sie würden die Umwelt schützen indem sie weniger Energie verbrauchen, die Müllmenge reduzieren oder den Wasserverbrauch einschränken. Gerade in Hotels sind derartige Aufforderungen fast überall anzutreffen. Sie sollen die Gäste dazu anhalten, Handtücher und Bettwäsche möglichst selten auszuwechseln. Doch es ist kein Schutz der Umwelt, nur etwas weniger zu zerstören. Es ist ja auch kein Kinderschutz, ein Kind „nur“ fünf Mal zu schlagen anstatt zehn Mal.“

Mit solchen Aussagen wird der Vordenker und Umweltvisionär Michael Braungart als Hauptredner des Communication Forum im Rahmen der Fachmesse Hotel aufhorchen lassen. Gleich am ersten Messenachmittag am Montag 14. Oktober um 14.30 Uhr wird der Professor an der Leuphana Universität Lüneburg sein Konzept „Cradle to Cradle“ als Schlüssel für eine erfolgreiche Zukunft im Tourismus vorstellen. Der deutsche Chemiker, ehemalige Greenpeace-Aktivist und Baumhausbewohner ist davon überzeugt, dass Menschen keineswegs der Umwelt schaden müssen, sondern sie durch umweltverträgliche Produktionsverfahren und eine abfallfreie Wirtschaft sogar positiv beeinflussen können. So erklärt er unter anderem wie ein Hotelgebäude auch ähnlich einem Baum gestaltet werden könnte: „Die Luft und das Wasser
reinigen das Hotel, und so könnte es zugleich Lebensraum für hunderte andere Lebewesen bieten: Boden erzeugen, Algen produzieren – sprich: nicht klimaneutral, sondern klimapositiv sein!“

Stärker auf die Kommunikation konzentrieren wird sich Joachim Schöpfer, Gründer der Reputationsagentur Serviceplan, die neue Marktforschungsinstrumente wie den Corporate Reputation Score (CRS) und den Sustainability Image Score (SIS) entwickelt hat. Ausgehend von der Überzeugung, dass "Schlechter Tourismus das zerstört, was eine Region ursprünglich attraktiv macht. Ein guter Tourismus dazu beiträgt, die Landschaft und Kultur zu erhalten und dauerhaften Wohlstand zu schaffen. Das ist die Essenz des nachhaltigen Tourismus. Seine Rede soll zeigen, warum die Zukunft dem Qualitätswachstum gehört und welche Angebote und Kommunikationsstrategien die Gäste in Zukunft überzeugen werden. Der Erfolg in dieser neuen touristischen Ära muss aber auch gemessen werden. Wie das geht zeigt im Anschluss Wolfgang Töchterle von IDM Südtirol anhand konkreter Beispiele auf.

Das Communication Forum – von Messe Bozen gemeinsam mit dem Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV), der Hoteliers- und Gastwirtejugend (HGJ) und IDM Südtirol organisiert – nimmt die aktuellen Tendenzen in Sachen Kommunikation in der Tourismusbranche in den Blick.

Montag, 14. Oktober, 14.30 bis 17.00 Uhr im MEC Meeting Event Center Südtirol Alto Adige.

Freier Eintritt bei vorheriger Online-Registrierung unter http://www.messebozen.it/ticket

Hotel 2019:

Vom 14. bis 17. Oktober jeweils von 09.30 bis 18.00 Uhr.

Ticket 30 Euro, ermäßigt 28 Euro (Online-Ticket).

Am 14. und 15. Oktober gemeinsam mit Autochtona.

25 Hotel Events: Kongresse, Verbandstreffen, Weinevents.

Über 600 Aussteller erwarten mehr als 20.000 Besucher.

 

Von: bba

Bezirk: Bozen