Bozen – Es ist schon fast eine Tradition, die Schnuppertage an der Hotelfachschule Gutenberg. Jedes Jahr bietet die Schule den Mittelschülern der dritten Klassen die Möglichkeit einen Tag lang zusammen zu kochen, zu backen und coole Getränke zu kreieren.
Auch heuer gab es spannende Themen: vom Burger, hin zu Keksen, über alkoholfreien Glühwein und Mojito, alles wurde selbst zubereitet. Ein gemeinsames Drei-Gänge-Menü bildete den krönenden Abschluss, bevor die jungen Gäste wieder an die ihre Mittelschulen zurückkehrten.
Bis Ende Jänner bietet die Hotelfachschule Gutenberg solche Workshops und ermöglicht so den Mittelschülern, einen Einblick in das Hotelfach. Denn spätestens Ende Jänner heißt es ja: Für welche Oberschule oder Beruf entscheide ich mich.
Von: mk
