Gourmet- und Luxusvarianten

Das weiße Gold: Salz ist nicht gleich Salz

Mittwoch, 27. Januar 2021 | 08:02 Uhr

Neben herkömmlichem Speisesalz werden zunehmend auch Gourmet- und Luxusvarianten angeboten. Die Rede ist vom weißen Gold.

Was es so teuer macht, erfahrt ihr im folgenden Video:

Salz kann mehr, als du denkst

Salz ist nicht gleich Salz! Immer mehr Supermärkte bieten inzwischen neben dem herkömmlichen Salz auch Gourmet- und Luxusvarianten an. #Galileo zeigt dir, was das weiße Gold so teuer macht.

Posted by Galileo on Monday, November 23, 2020

Von: bba

Kommentare

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6 Kommentare auf "Das weiße Gold: Salz ist nicht gleich Salz"


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Fantozzi
Fantozzi
Superredner
29 Tage 10 h

salz isch gleich salz – die chemische formel isch OLM NaCI – lei der konsument isch a schaf und glab ols – die fein oder grobkoernige struktur fi salz losst moanen es isch a unterschied – es beste salz isch sowieso des im berg drin und net des im meer und  ob himalaya solz oder schwarzes solz isch lei marketing mehr net!!

nuisnix
nuisnix
Universalgelehrter
29 Tage 7 h

Reines Salz ist NaCl.
Aber dass es zahlreiche weitere Inhaltsstoffe gibt, die sich zwangsläufig im Salz finden und somit auch den Geschmack beeinflussen, wirst auch du Fantozzi zugeben müssen…

ferri-club
ferri-club
Grünschnabel
29 Tage 7 h

Fantozzi, jo und a fiat und a mercedes sein beides auto und mehr wie herumfohrn konsch a net, Wein ausn Tetrapack oder an guatn Wein konsch a lai trinkn, von a olter milchkua oder a simmentoler isch a olm lai rindfleisch. Der Normale konsument merkt koan unterschied, der schieb sich das essen in mund kaut und schluckt, der kenner-genießer hingegen versucht alle geschmacksnuancen heraus zu filtern. Essen ist für manche ein bedarf für manche eben ein genuss.

falschauer
29 Tage 2 h

kennst du fleur de sel? wenn nicht dann sei dir verziehen, wenn ja, dann frage ich mich wer wohl das schaf ist

Faktenchecker
29 Tage 10 h

Salz ist NaCl. Punkt. Alles andere sind Partikel aus der Umwelt (Erde) die nicht bereinigt wurden.

Trina1
Trina1
Superredner
29 Tage 6 h

Ecco a dewegen steat bei die Gschäfter Sale obn stott Ausverkauf.

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