Pfifferlingsaison in Südtirol: Geheimplätze bleiben geheim

Von: luk

Bozen – Feuchte Waldböden, ein Wechselspiel aus Sonne und Regen – besser könnte das Wetter für Pilzliebhaber kaum sein. Die begehrten Pfifferlinge schießen derzeit vielerorts aus dem Boden. Kein Wunder also, dass sich wieder vermehrt Pilzesucher in die Wälder aufmachen, ausgestattet mit Körbchen, Messer – und einer großen Portion Hoffnung.

Denn eines bleibt auch in dieser Saison gleich: Wer ein gutes Schwammerl-Platzl kennt, behält es lieber für sich. Das zeigte auch ein Lokalaugenschein von ORF-Südtirol Heute: Zwar geben sich die passionierten Sammler auskunftsfreudig, wenn’s ums Wetter oder die besten Sammelzeiten geht – bei der Frage nach dem genauen Fundort wird dann aber doch vielsagend geschmunzelt.

Eines ist jedenfalls sicher: Wer früh unterwegs ist, Geduld mitbringt und ein gutes Auge hat, kann derzeit in Südtirols Wäldern fündig werden – vorausgesetzt, er sucht am richtigen Ort. Doch wo das ist, das bleibt für viele wohl ein wohlgehütetes Geheimnis.