Von: luk
Mailand – Wer glaubt Pizza ist bloß fettig und hat viele Kalorien – ergo ungesund – ist auf dem Holzweg.
Laut einer neuen Studie eines Mailänder Wissenschaftlers kann Pizza sogar das Krebsrisiko verringern. Na, wenn das mal kein Grund ist, sich heute mit einer Schinkenpizza zu verwöhnen!
Die Forscher am Mario Negri Institut in Mailand haben für ihre Studie Krebspatienten und Menschen mit anderen Erkrankungen untersucht und das Ergebnis verblüfft: Menschen, die zwei Mal pro Woche Pizza essen, erkranken rund 60 Prozent seltener an Darmkrebs als Menschen, die auf das leckere Gericht verzichten.
Der Grund dafür liegt laut den Wissenschaftlern bei der Tomatensoße. Tomaten verhindern wohl das Entstehen verschiedener Tumore durch bestimmte Wirkstoffe.
Was die Kalorien betrifft, können die Forscher aber nichts ausrichten.
