Schwankungen lassen sich nicht vollständig vermeiden

Was bedeutet das „℮“ neben der Mengenangabe?

Sonntag, 07. April 2019 | 07:56 Uhr

Bozen – Auf Lebensmittelverpackungen steht neben der Mengenangabe oft ein „℮“, beispielsweise „℮ 250 g“. Es steht als Abkürzung für quantité estimée (französisch für „geschätzte, veranschlagte Menge“).

Die Verwendung des ℮-Zeichens soll den freien Warenverkehr in der Europäischen Union erleichtern. Die Hersteller garantieren damit, dass sie in Hinblick auf die Füllmenge eines Produkts die Bestimmungen der EU-Fertigpackungsrichtlinie einhalten. Dieses Regelwerk (76/211/EWG) legt fest, wie stark die tatsächliche Füllmenge (Masse oder Volumen) eines Produkts von der auf der Verpackung angegebenen Nennfüllmenge maximal abweichen darf.

Beim Abfüllen von Lebensmitteln mit Abfüllanlagen lassen sich Schwankungen der Füllmenge nämlich nicht vollständig vermeiden. Für einzelne Packungen sind daher Abweichungen in einer gewissen Größenordnung zulässig. Bei Packungen zwischen 500 und 1.000 g oder ml Inhalt beispielsweise darf die Füllmenge um maximal 15 g oder ml kleiner sein als die aufgedruckte Nennfüllmenge. Im Durchschnitt muss die Nennfüllmenge eingehalten werden.

Die Einhaltung der Fertigpackungsrichtlinie wird von den Behörden stichprobenartig überprüft. Die Verwendung des ℮-Zeichens ist aber nicht verpflichtend vorgeschrieben.

Von: luk

Bezirk: Bozen

Kommentare

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2 Kommentare auf "Was bedeutet das „℮“ neben der Mengenangabe?"


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Seppl123
Seppl123
Tratscher
15 Tage 3 h

teifl teifl teifl net letz

Andreas
Andreas
Superredner
14 Tage 18 h

wem muansch du? sie oder in artikel! 😉

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