Bozen – Sie schnitzen, drechseln, filzen, flechten oder ritzen: Neun Bäuerinnen und Bauern stellen auf ihren Höfen einzigartige Handwerkstücke her. Im neuen Katalog „Bäuerliches Handwerk“ der Qualitätsmarke „Roter Hahn“ werden die bäuerlichen Handwerker und ihre Kunstobjekte näher vorgestellt.
Das bäuerliche Handwerk ist, neben dem Urlaub auf dem Bauernhof, den Schankbetrieben und den Qualitätsprodukten vom Bauern, die vierte und jüngste Säule der Marke „Roter Hahn“. Neun Bäuerinnen und Bauern haben sich der Herstellung von Handwerksstücken verschrieben. Das Besondere ist nicht nur die Auswahl an Schalen, Körben, Hausschuhen, Dekorationsstücken und einigem mehr, sondern auch die Herkunft der Rohstoffe und die Verarbeitung. „Als Ausgangsmaterialien dienen Holz, Heu, Wolle oder Gänseeier. Sie müssen zu 100 Prozent von einem Südtiroler Bauernhof kommen“, erklärte Hans J. Kienzl, der Leiter der Abteilung Marketing im Südtiroler Bauernbund. Zudem werden die kunstvollen Objekte zur Gänze in Handarbeit gefertigt. „Das garantiert, dass jedes Stück ein echtes Unikat mit einem einzigartigen Charakter ist. Wir legen höchsten Wert auf authentische und innovative Werkstücke, von denen keines dem anderen gleicht. Nur dann darf das Qualitätszeichen ‚Roter Hahn‘ draufstehen.“
Neun Bäuerinnen und Bauern werden im „Roter Hahn“-Katalog vorgestellt, sechs davon verarbeiten Holz. Eine Bäuerin ist für ihre Filzarbeiten bekannt, eine weitere Bäuerin verziert Gänseeier. Heuer neu dazugekommen ist Rosa Hofer vom Gschloarhof in Steinegg. Sie fertigt dekorative Figuren und Kränze aus Heu an.
Den Weg zu den Höfen mit bäuerlicher Handwerkskunst weist die neuaufgelegte Broschüre „Bäuerliches Handwerk“. Sie enthält nicht nur alle Höfe, sondern zeigt auch Sortiment, Adressen und Kontaktmöglichkeit auf. Der neue Katalog ist ab sofort kostenlos in den Tourismusvereinen, allen Mitgliedsbetrieben der Qualitätsmarke „Roter Hahn“ oder den Filialen von Pur Südtirol erhältlich. Unter info@roterhahn.it kann der Katalog auch bestellt werden. Alle Handwerker werden zudem auf www.roterhahn.it vorgestellt.
Von: mk
