Andrea Fenoglio beweist nicht nur Klasse in der Küche

Kein Ketchup: Touristin wird sauer – so reagiert der Meraner Sterne-Koch

Freitag, 09. August 2019 | 13:14 Uhr

Meran – Seinem Frust freien Lauf zu lassen, ist nicht immer ratsam und kann schnell zum Bumerang werden. Jüngstes Beispiel ist eine amerikanische Touristin, die sich über das Restaurant Sissi beschwert und eine schlechte Bewertung veröffentlicht hat. Mit seiner Antwort im Internet hat Sterne-Koch Andrea Fenoglio die Lacher jedoch wohl auf seiner Seite.

Doch damit nicht genug: Die schlagfertige Reaktion, die erst am Donnerstag veröffentlicht wurde, hat auf Facebook bereits über 260 Likes eingeheimst, sie wurde 15 Mal geteilt und es gab 72 Kommentare. Die Amerikanerin hat sich damit wohl selbst zum Gespött gemacht.

Doch worum ging es eigentlich: In ihrer Rezension beschwert sich die Touristin, das Restaurant gebe vor, kinderfreundlich zu sein, was in Wahrheit nicht stimme. „Verliert nicht eure Zeit und gebt dort kein Geld aus. Besser, ihr greift zu einem Stück Pizza oder ihr geht zu McDonald’s, wo die Erwartungen mehr der Realität entsprechen“, schrieb die verärgerte Amerikanerin.

Sterne-Koch Andrea Fenoglio reagierte äußerst gelassen. Seine Klasse, die er in der Küche täglich unter Beweis stellt, übertrug er locker auf die Tatstatur. „Das Schöne am Reisen ist die Möglichkeit, Speisen zu kosten, die in anderen Teilen der Welt gegessen werden. Wir kommen immer den Bedürfnissen von Kindern entgegen, doch wenn diese 17/18/19 Jahre alt sind und in ihrem Leben jeden Tag Nudeln mit Ketchup und Sahne essen, kann das zu einem großen Problem werden. Vor allem für ein Restaurant, das kein Ketchup im Haus hat. Klar, dass das die Mutter wütend macht, die bereits viele andere Sorgen im Alltag hat. In Zukunft werde ich trotzdem kein Ketchup kaufen und sie wird ihre Kinders zu McDonald’s bringen. Dann sind alle zufrieden. Auch wir“, schrieb Fenoglio.

Pubblicato da Ristorante Sissi su Giovedì 8 agosto 2019

 

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Von: mk

Bezirk: Burggrafenamt