Bozen – Die Pilzsaison ist da und bei aller Liebe zum Genuss sollte man doch etwas vorsichtig sein.
Es ist bekannt, dass neben den als „sicher essbar“ eingestuften Pilzen zahlreiche giftige Arten wachsen. Und manchmal sehen sie sich zum Verwechseln ähnlich.
Jeden Dienstag in den nächsten 4 Wochen wird auf dem Twitter-Account des Südtiroler Sanitätsbetriebes eine Pilzart vorgestellt. Dazu erfahren Sie auch, wie ungenießbare „Doppelgänger“ erkannt werden.
Also Vorsicht: Der Steinpilz hat Doppelgänger #pilztweet pic.twitter.com/3zMtGeiOAl
— Gesundheit_Salute BZ (@SabesAsdaaBZ) July 18, 2017
Die Kontakte für die Pilzberatungen der Dienste für Hygiene und öffentliche Gesundheit in Südtirol findet man auf www.sabes.it/ gesundheitsvorsorge.
Von: mk
