Rom/Bozen – Bei einer Operation der Carabinieri der Abteilung Agrar- und Nahrungsmittelschutz aus Parma, den Carabinieri von Meran, Schlanders und Neumarkt sowie den zuständigen Sanitätsbetrieben wurden in drei Südtiroler Betrieben knapp sieben Tonnen Fleisch mit einem Wert von rund 60.000 Euro beschlagnahmt.
Wie die Carabinieri vermelden, handelt es sich dabei um Produkte, deren Herkunft nicht nachvollziehbar war. Es wurden Sanktionen in Höhe von 7.000 Euro ausgestellt.
Im Detail wurden 3.788 Packungen Südtiroler Speck Altoadige Igp mit einem Gewicht von knapp 500 Kilogramm beschlagnahmt, weil das Fertigungslos fehlte. Außerdem sind 6.220 Kilogramm Fleisch im Wert von 50.000 Euro einbehalten worden, weil die Herkunft nicht nachvollziehbar war. Die Ware wurde zerstört, wie die Carabinieri erklären.
127 Kilogramm Wurstwaren wurden aus selbigem Grund von den Behörden beschlagnahmt.
Von: luk
