Roher Fisch wird zum Kunstwerk

“Mosaik-Sushi” ist in Japan gerade total angesagt

Montag, 29. August 2016 | 08:19 Uhr

Weltweit erfreut sich Sushi großer Beliebtheit. Auch in Südtirol gibt es mehrere Restaurants, die sich auf das Zubereiten von rohem Fisch spezialisiert haben.

Jetzt verwandelt ein neuer Trend aus Japan das Gericht in ein regelrechtes Kunstwerk. „Mosaik Sushi“ nennt sich die ganze Sache und ist im Prinzip relativ simple.

Jeder kann also aus seinem gewöhnlichen Sushi ein Glanzstück zaubern. Mehrere Stück Sushi werden einfach in einem Quadrat schachbrettartig angeordnet, feinsinnig verziert und voilà, fertig ist das Mosaik-Sushi.

https://www.instagram.com/p/BJhOq2Mge-b/?tagged=モザイク寿司

 

https://www.instagram.com/p/BBxxDF0hrqQ/

 

Bleibt nur noch zu hoffen, dass der neue Trend aus Japan sich international verbreitet!

https://www.instagram.com/p/91UK0tBrrW/

 

Von: luk